Breaking Share-Si
Loading...

อร่อยกว่าร้านดัง! แจกสูตรพร้อมวิธีทำกุ้งแม่น้ำย่าง + น้ำจิ้มซีฟู๊ด (สูตรพิเศษ) อร่อยลืมอ้วน

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


อร่อยกว่าร้านดัง! แจกสูตรพร้อมวิธีทำกุ้งแม่น้ำย่าง + น้ำจิ้มซีฟู๊ด (สูตรพิเศษ) อร่อยลืมอ้วน


วันนี้มีเมนูอร่อยๆมาแนะนำกันอีกแล้ว โดยสูตรนี้ คุณ Chon Waticha ได้รีวิวไว้ เลยนำมาแนะนำเพื่อนๆ ขอบคุณ คุณ คุณ Chon Waticha ที่คิดสูตรน่าทานๆแบบนี้มาแนะนำกัน


ส่วนวิธีการกุ้งแม่น้ำย่าง + น้ำจิ้มซีฟู๊ดนั้นจะยากหรือง่าย เดียวไปชมกันเลย



ไปเลือกกุ้งกันดีกว่าค่ะ เราเลือกไซส์ใหญ่ที่สุดมาเลยค่ะ (ตะกละ) เราได้กุ้งกันแล้ว งั้น เราไปเตรียมในส่วนของน้ำจิ้ม กันดีกว่า


เครื่องสำหรับทำน้ำจิ้ม 


กระเทียม
พริกหั่นหยาบ
รากผักชีหั่นหยาบ
ตะไคร้หั่นหยาบ
มะนาว
( รากผักชี และตะไคร้ ไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรค่ะ )
สูตรนี้ เป็นสูตร ความชอบส่วนตัวค่ะ แต่ถ้าอยากลองทำดูก็ไม่ผิดนะคะ มันหอมไปอีกแบบค่ะ


น้ำปลา
น้ำตาลทราย


นำกระเทียม พริก ตำให้แตก


หลังจากนั้นใส่ รากผักชี ตะไคร้ ตำให้ละเอียด


ปรุงรส เติมน้ำปลา


เติมน้ำตาล


บีบมะนาวลงไป


เติมน้ำต้มสุกลงไปหน่อย เพื่อไม่ให้น้ำจิ้มแห้งเกินไป
หลังจากนั้นก็ชิม ปรุงรสตามใจชอบได้เลยค่ะ

เสร็จแล้วค่ะน้ำจิ้มซีฟู๊ด ต่อไปเราไปเตรียม ย่างกุ้งกันค่ะ



ล้างกุ้งให้สะอาด


ผ่าหลัง เอาเส้นดำหลังกุ้ง และขี้บนหัวกุ้งออก ใช้มีดคมๆ ผ่ากลาง


เตาพร้อม กุ้งพร้อม นอนอาบแดดกันค่ะ


ย่างไม่นานค่ะ เพราะกลัวเนื้อจะไม่หวานและแข็งเกินไป

อะไรจะง่ายขนาดนี้ ทำเอง อร่อยเอง

ควันกำลังลอยขึ้นมานิดๆ พร้อมมันกุ้งหอม เยิ้มมมมม ตักเนื้อกุ้งขึ้นมา จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซบ


ไม่ต้องการอะไรมากกว่านี้แล้วค่ะ ขอไปเคลิ้มกับกุ้งแม่น้ำย่างก่อนนะคะ

ขอบคุณภาพประกอบและสูตรโดยคุณ Chon Waticha
ทางเว็บได้รับอนุญาติให้เผยแพร่จากเจ้าของบทคความแล้ว

Advertisements


Advertisements

บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น จากการนําข้อมูลดังกล่าวไปใช้ ในทุกกรณี โดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน

Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive