Breaking Share-Si
Loading...

แจกสูตร ช็อกโกแลตชาเขียว ซื้อกินแพงมากมาทำกินเองดีกว่า

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


แจกสูตร ช็อกโกแลตชาเขียว ซื้อกินแพงมาก มาทำกินเองดีกว่า

ซื้อกินแพงมาก พอดีมีไวท์คอมพาวด์เหลืออยู่จากทำโดนัทจิ๋ว


*สูตรนี้อาจจะนิ่มกว่าปกตินะคะ เพราะใช้วิปปิ้งครีมแทนเฮพวี่ครีม ใช้เนยทำจากน้ำมันคาโนล่า แทนเนยสดค่ะ แต่ยังอร่อยใช้ได้เลย

* ส่วนผสมช็อกโกแลตชาเขียว

1.ไวท์คอมพาวด์ 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กเพื่อให้ละลายง่าย)

2.วิปปิ้งครีม 1/3 ถ้วย

3.เนยทำจากน้ำมันคาโนล่า 1 ชต.

4.ผงชาเขียว 2 ชต.


* วิธีทำช็อกโกแลตชาเขียว

-นำวิปปิ้งครีม และเนย ใส่ลงในหม้อ โดยซ้อนลงในหม้ออีกใบที่ใส่น้ำไว้ นำขึ้นตั้งเตา คนส่วนผสมให้เข้ากัน พอส่วนผสมเริ่มร้อน ใส่ไวท์คอมพาวด์ลงไป คนตลอดเวลา จนละลายหมด หลังจากนั้น ใส่ผงชาเขียว 1 ชต. โดยร่อนผ่านกระชอนถี่ๆ คนให้ผงชาเขียวละลายจนหมด

- นำส่วนผสมไปเทใส่พิมพ์ ที่ปูด้วยกระดาษไข พักให้คลายความร้อน นำเข้าตู้เย็น 4 ชม. แล้วนำออกมาตัดเป็นชิ้นเล็ก โรยด้วยผงชาเขียวให้ทั่ว เก็บใส่ภาชนะมีฝาปิด และเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะช็อกโกแลตจะละลายง่ายค่ะ เวลาจะทานค่อยแบ่งออกมา

* ก่อนที่จะตัดช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ให้นำมีดไปจุ่มในน้ำร้อนจัด แล้วเช็ดให้แห้งก่อน ค่อยนำไปตัดค่ะ เพื่อให้ช็อกโกแลตเรียบสวย

ขอบคุณภาพประกอบและสูตรโดยคุณ Supaporn Kumnodnae

Advertisements


Advertisements

บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น จากการนําข้อมูลดังกล่าวไปใช้ ในทุกกรณี โดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน

Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive