Breaking Share-Si
Loading...

แจกสูตรทับทิมกรอบ เมนูดับร้อน ทำทานเองได้ง่ายๆหอมอร่อยสดชื่น

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


แจกสูตรทับทิมกรอบ เมนูดับร้อน ทำทานเองได้ง่ายๆหอมอร่อยสดชื่น


ช่วงนี้อากาศเมืองไทยนั้นร้อนอบอ้าวมากๆ ทานอะไรที่เย็นๆน่าจะช่วยได้นะคะ วันนี้มีสูตรทับทิมกรอบจาหคุณ Supaporn Kumnodnae มาแนะนำกันคะ สามารถทำตามได้ มีส่วนผสมไม่เยอะ สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป


เดียวไปชมกันเลยคะว่าจะมีวิธีและขั้นตอนทำอย่างไรบ้าง

ส่วนผสมทับทิมกรอบ


1.แห้ว
2.แป้งมัน 1ถ้วย
3.แป้งท้าว 2ชต.
4.สีผสมอาหาร หรือสีจากดอกไม้
5.กะทิ
6.น้ำตาลทราย
7.เกลือป่น
8.น้ำลอยดอกมะลิ
9.ใบเตย 2ใบ
10.มะพร้าวกะทิ
11.น้ำแข็งทุบ


วิธีทำทับทิมกรอบ


1.ปอกเปลือกแห้ว ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่สีผสมอาหารคนให้เข้ากัน พักไว้ 15นาที

2.ร่อนแป้งมัน+แป้งท้าว แล้วนำแห้วมาคลุกให้ทั่ว นำลงต้มในน้ำเดือด รอจนลอยขึ้นมา ตักใส่น้ำเย็น แล้วใส่กระชอนพักไว้

3.ทำน้ำเชื่อม โดยนำน้ำลอยดอกมะลิ ขึ้นตั้งเตา พอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงไป เคี่ยวให้เดือดสักครู่ ยกลงจากเตาพักไว้

4.นำกะทิขึ้นตั้งไฟ ใส่เกลือ และใบเตยลงไป พอเดือดดี ตักใบเตยออก แล้วยกลงพักไว้

5.เวลาจะทาน ตักทับทิมและเนื้อมะพร้าวกะทิใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำเชื่อม น้ำกะทิ และน้ำแข็งทุบ หวานเย็นอร่อยคะ

เรียบเรียงข้อมูลโดย  share-si.com ภาพประกอบและสูตรโดยคุณ Supaporn Kumnodnae

Advertisements


Advertisements

บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น จากการนําข้อมูลดังกล่าวไปใช้ ในทุกกรณี โดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน

Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive