Breaking Share-Si
Loading...

แจกฟรีสูตรทำ “หมูสามชั้นคลุกฝุ่น” ชวนน้ำลายสอ จี๊ดจ๊าดโดนใจ อร่อยจนลืมอ้วน

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


แจกฟรีสูตรทำ “หมูสามชั้นคลุกฝุ่น” ชวนน้ำลายสอ จี๊ดจ๊าดโดนใจ อร่อยจนลืมอ้วน


โดยสูตรวันนี้เป็นของคุณ เอี่ยมเม้ง ที่ได้นำมาแบ่งปันกัน เดียวไปชมกัยเลยว่าจะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง


วัตถุดิบหมูสามชั้นคลุกฝุ่น

1.หมูสามชั้น ครึ่งกิโล
2.กระปิชั้นดี 2 ช้อนโต๊ะ
3.พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ เผ็ดน้อยเผ็ดมากตามชอบครับ
4.แป้งอเนกประสงค์ หนึ่งถ้วย





วิธีทำ

1. เหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ กะขนาดชิ้นให้พอดีคำ


2. เทเครื่องปรุงทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงเครื่องปั่น และปั่นทุกอย่างให้เข้ากันอย่างละเอียด จนได้หน้าตาแบบนี้


3. นำหมูสามชั้นที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไปคลุกๆกับเครื่องปรุงทุกอย่างที่ปั่นไว้


4. หมักทิ้งไว้สักหนึ่งชั่วโมง

5. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันลงไปให้มากพอสมควร เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่จึงนำหมูลงทอด พอลงหมูแล้วให้ลดไฟลงเป็นไฟกลาง แล้วทอดต่อสัก 10 นาที


6. เร่งไฟให้แรงขึ้นอีกครั้ง เพื่อให้หมูกรอบ จากนั้นก็ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน และพร้อมเสริฟได้เลย


น่ากินมากมาย ทั้งรสชาติที่เข้ม กับเนื้อสัมผัสที่กรอบ ถ้าได้ทานคู่กับข้าวเหนียวนุ่มๆคงจะดีไม่ใช่น้อย ถ้าใครมีเวลาว่างก็ลองนำไปทำตามกันดูนะคะ รับรองว่าสูตรนี้อร่อยแน่นอน

ขอบคุณภาพและข้อมูลดีๆจาก เอี่ยมเม้ง สมาชิคเวปไซต์พันทิปดอทคอม

Advertisements


Advertisements
Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive