Breaking Share-Si
Loading...

แจกสูตรวิธีทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน เก็บไว้ทานเอง ทำง่าย อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


วิธีทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน เก็บไว้ทานเอง ทำง่าย อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

จะทำ “น้ำพริกแกงเขียวหวาน” ให้ออกมาดีๆ มันต้องได้สูตรดีๆ เครื่องปรุง เครื่องเทศ ส่วนผสมถึงๆ และที่สำคัญมันต้องตำด้วยครกหินหนักๆ มันถึงจะละเอียดสุดๆ ว่าไหม?


วันนี้เราขอแนะนำวิธีทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน โดยสมาชิกเว็บไซต์ Youtube ชื่อ Tukata Hemphill

ซึ่งได้สอนทำน้ำพริกแกงเขียวหวานเก็บไว้ทานเองแบบง่ายๆ แถมยังอร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้ออีกด้วย


ส่วนผสมเครื่องแกง

น้ำพริกแกงเขียวหวาน

พริกชี้ฟ้าเขียว 1 ถ้วย

พริกขี้หนูเขียว 1 ถ้วย

ข่า 2 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ

ผิวมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ

หอม 6 หัว

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

ราก หรือ ก้านผักชี 1 ถ้วย

พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ

เม็ดยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ลูกผักชีป่น 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำดูตามคลิปด้านล่างเลยค่ะ

วิธีทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน โดย Tukata Hemphill

ทิป: สำหรับการเลือกพริกสดสีเขียวมาใช้ทำ น้ำพริกแกงเขียวหวาน นั้น หากไม่ชอบเผ็ดมากนัก ก็สามารถเลือกใช้พริกที่ไม่เผ็ดมากมาใช้ได้เช่นเดียวกัน เช่นเปลี่ยนไปใช้พริกชี้ฟ้าสีเขียว ซัก 5-6 เม็ด แกะเอาเม็ดออกก็สามารถใช้ได้ดีทีเดียว

Advertisements


Advertisements
Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive