Breaking Share-Si
Loading...

เมนูง่ายๆ "ยำขนมจีน ใส่ปลาทู" แซ่บหลาย ใครชอบจัดเลยจร้า

share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!
Share on Google Plus

Advertisements
Advertisements


เมนูง่ายๆ "ยำขนมจีน ใส่ปลาทู" แซ่บหลาย ใครชอบจัดเลยจร้า


ทานข้าวเที่ยงกันคะ เมนูง่ายๆ "ยำขนมจีน ใส่ปลาทู" แซ่บๆๆ ใครชอบจัดเลยจร้า



ส่วนผสม


ทำน้ำยำนะคะ


พริกป่น
น้ำตาล
ชูรส ( ไม่ใส่ก็ได้คะตามใจชอบ )
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำปลาร้า
ส่วนผสมทั้งหมดกะดูเองนะค่ะ

*ส่วนประกอบอื่น


เส้นขนมจีน
ปลาทูแกะ
ไข่ต้ม
หมูยอ
หรือเครื่องเคียงตามใจเราชอบคะ
ถั่วฝักยาวซอย
ถั่วพูซอย
ผักกระถิน
หรือผักต่างๆตามใจชอบเลยคะ

วิธีทำนะคะ


เริ่มทำน้ำยำก่อนเลยคะ

1. เอาพริกป่นใส่ภาชนะที่เราจะใช้ยำ แล้วตามด้วยน้ำตาล มะนาว น้ำปลา น้ำปลาร้า ชูรส แล้วคนให้เข้ากันคะ

2. นำปลาทูแกะ ถั่วฝักยาว ถั่วพู ลงไปคลุกกะน้ำยำ แล้วตามด้วยเส้นขนมจีน แล้วคลุกให้เข้ากันคะ เสร็จเรียบร้อยคะ ผักกะเครื่องเคียงตามใจชอบเราเลยคะ หรือจะทานกับผักสลัดก็อร่อยเหมือนกันค้า

----------------------------------------------------------------------


ขอบคุณสูตรและข้อมูล คุณ Kornkanok Sriwichainunt #ครัวในบ้านอาหารทำเอง

Advertisements


Advertisements

บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น จากการนําข้อมูลดังกล่าวไปใช้ ในทุกกรณี โดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน

Advertisements

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

0 ความคิดเห็น

Share-Si.com : About me


share-si.com บทความดีๆ ข้อความโดนๆ แชร์ซิ !!!



Blog Archive