แซ่บอีหลีเด้อ แจกสูตรแกงอ่อมไก่ หอมผักชีลาว ทำง่ายมาก
Advertisements
Advertisements
แจกสูตรแกงอ่อมไก่ หอมผักชีลาว ทำง่ายๆแถมแซ่บอีหลี
แกงอ่อมไก่
ส่วนผสมแกงอ่อมไก่
1.เนื้อไก่ 250กรัม2.พริกสด 10เม็ด
3.หอมแดง 8หัว
4.ตะไคร้ 2ต้น
5.ผักชีลาว
6.ต้นหอม
7.ใบแมงลัก
8.กะหล่ำ1/2หัว
9.เห็ด
10.มะเขือยาว 1ลูก(หั่นชิ้นเล็กแล้วแช่น้ำเกลือ 5นาที จึงนำไปล้าง)
11.น้ำปลาร้าต้มสุก 2ทัพพี
12.น้ำปลา 1ชต.
13.ข้าวคั่ว 2ชต.
14.ใบหม่อน 5ใบ
วิธีทำแกงอ่อมไก่
โขลกเครื่องแกง พริก หอมแดง ตะไคร้ แล้วนำใส่หม้อตั้งไฟ ใส่น้ำ1ทัพพี ผัดให้เครื่องแกงหอมแล้วใส่เนื้อไก่ น้ำปลา ผัดให้ไก่จวนสุกเติมน้ำลงไป 2ถ้วย
พอน้ำเดือดใส่กะหล่ำ เห็ด มะเขือยาว ใบหม่อน และน้ำปลาร้า ลงไป ต้มจนผักสุกดีใส่ ข้าวคั่ว ผักชีลาว ต้นหอม ใบแมงลัก คนให้เข้ากัน
ตักเสริฟ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ได้คะ
ขอบคุณภาพและสูตรอาหารจากคุณ Supaporn Kumnodnae
Advertisements
Advertisements
บทความที่มีเนื้อหาเกี่ยวเนื่องกับสุขภาพทั้งหมด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น จากการนําข้อมูลดังกล่าวไปใช้ ในทุกกรณี โดยไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน
Advertisements
0 ความคิดเห็น